Erbe e stoviglie sulle tavole medievali – F@mu 2021

Erbe e stoviglie sulle tavole medievali – F@mu 2021

La tavola nel medioevo

….. e ricordati di pulirti la bocca prima di bere dal bicchiere.

E’ questa una delle raccomandazioni che nel tardo 1200 un anziano signore da ad un giovane che vuole ben figurare nell’alta società dell’epoca. Consiglio che tutto oggi vale, e che ha passato indenne il corso dei secoli. Infatti già nel Medioevo vengono codificate una serie di regole di buona educazione a tavola.

Domenica 10 ottobre ritorna l’appuntamento con il F@mu – Giornata nazionale delle famiglie al museo. Ecco cosa vi proponiamo

Al Museo della Città …

Approfondiremo il tema dell’allestimento della tavola e realizzeremo una stoviglia in argilla, in ricordo dell’esperienza.

Al Museo del fiore …

Ci dedicheremo alla conoscenze delle erbe, frutti e spezie note nel medioevo per la preparazione ed il condimento di pietanze tipiche dell’epoca e realizzeremo un semplice preparato a base di erbe spontanee.

Qui tutti i dettagli [F@mu2021 programma]

FONTE FOTO: /www3.saturnonotizie.it/